Seguimos a traballar co noso restaurante pero despois das primeiras prácticas e de investigar un pouco temos unha chea de dúbidas sobre coma funciona. Falamos e debatemos ata  chegar a conclusión de que precisamos axuda. Pero non nos valía de calquera, queriamos axuda profesional así que escribimos un mail aos cociñeros con “ESTRELA MICHELÍN” galegos, tamén a escola de hostelería de Pontevedra e esta semana tamén reenviaremos a mail a cociñeiros máis cercanos a ver se hai sorte e alguén nos bota un man.
Aquí tedes un resumo de coma fixemos o mail,

e, por suposto, as nosas preguntas.

Anuncios